泗县：打造文明菜市 守护“舌尖”安全
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发表时间：
2022-11-29
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[来源：]
开展文明菜市行动是暖民心的实事，不仅推动菜市“换新貌”，更是守护好百姓“菜篮子”，并保障好百姓“舌尖上的安全”的重要举措。今年以来，泗县县商务局会同该县城管、市场监管、公安、卫健、交管等有关部门，用心、用情、用力实施好文明菜市行动，切实将暖民心行动做到群众心坎上、暖到百姓心窝里。
完善提升硬件设施。完善通风设施，督促市场开办者在菜市完善排风设施，让菜市空气保持流通顺畅；完善排水系统，积极推动改造完善菜市排水排污设施，合理布局沉井式暗渠排水系统，做到渠道通畅；完善服务设施，推动完善菜市场的服务台、地面等建设，配套公示和文明宣传栏、导购栏及食品安全检测等服务设施建设。
改善市场卫生环境。加强垃圾处理，完善垃圾储运设施，建立定时收集、集中存放、及时转运制度；加强清洗消杀，定期进行环境消杀、疏通下水系统，并严格落实雨污分流要求，保持地面干净干燥、市场外立面和内墙清洁整洁；加强厕所保洁，督促菜市加大内部公厕保洁，勤刷、勤冲、勤洗，消除异味。
规范市场管理秩序。规范功能区域。实行划行归市，合理设置菜市的蔬果、肉类、水产品、干货等交易区；规范经营行为，督促经营户严格落实“门前三包”，保持摊位干净、整齐；强化市场监管，督促经营户悬照亮证经营，压实市场开办者主体责任，强化食品安全、价格计量、消费维权等日常管理；规范交通秩序，引导车辆按照划定区域停放，使市场保持畅通有序。（中安在线 查松 姚森）
完善提升硬件设施。完善通风设施，督促市场开办者在菜市完善排风设施，让菜市空气保持流通顺畅；完善排水系统，积极推动改造完善菜市排水排污设施，合理布局沉井式暗渠排水系统，做到渠道通畅；完善服务设施，推动完善菜市场的服务台、地面等建设，配套公示和文明宣传栏、导购栏及食品安全检测等服务设施建设。
改善市场卫生环境。加强垃圾处理，完善垃圾储运设施，建立定时收集、集中存放、及时转运制度；加强清洗消杀，定期进行环境消杀、疏通下水系统，并严格落实雨污分流要求，保持地面干净干燥、市场外立面和内墙清洁整洁；加强厕所保洁，督促菜市加大内部公厕保洁，勤刷、勤冲、勤洗，消除异味。
规范市场管理秩序。规范功能区域。实行划行归市，合理设置菜市的蔬果、肉类、水产品、干货等交易区；规范经营行为，督促经营户严格落实“门前三包”，保持摊位干净、整齐；强化市场监管，督促经营户悬照亮证经营，压实市场开办者主体责任，强化食品安全、价格计量、消费维权等日常管理；规范交通秩序，引导车辆按照划定区域停放，使市场保持畅通有序。（中安在线 查松 姚森）