近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，泗县新时代文明实践中心积极开展“厉行节约 反对浪费”活动，倡导适度点餐，通过多种方式、多种渠道积极营造机关、企业、社会全面参与节约新风尚，做文明优雅泗县人。
创新宣传发动，做到人人皆知
8月18日，泗县宣传部（文明办）、泗县市场监督管理局向全县餐饮经营单位、广大消费者联合下发《厉行勤俭节约 反对餐饮浪费》新时代文明实践活动倡议书；8月19日，中共泗县县委办公室、泗县人民政府办公室、泗县机关事务管理中心向全县联合发出《关于“坚决制止餐饮浪费行为 切实培养节约习惯” 的倡议书》，向全县党政机关、企事业单位广大干部、职工、群众发出倡议，争做厉行节约、拒绝餐饮浪费的示范者、践行者、传播者，号召大家就餐聚餐，科学点餐、理性消费、文明用餐，自觉践行“光盘行动”。
同时，泗县新时代文明实践中心通过制作发放带有“讲文明、树新风从不剩菜不剩饭做起”“吃多少点多少、吃不完请打包”等字样的文明餐桌行动餐桌提示牌、召开动员会、制作公益广告，推出一批主题鲜明、创意新颖的公益宣传语、海报，制发倡议书、短视频、H5、长图等形式，全方位进行宣传发动。进餐厅、进公园广场、进楼道入户、进农村、进单位、进校园、进家庭、进工地，让“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”理念，人人皆知，积极营造浪费可耻、节约为荣的舆论导向和浓厚氛围。
弘扬节俭之风，机关干部带头
8月21日，在泗县机关食堂，一批批就餐者陆续到来，干部职工拿着餐盘有序排队打饭，餐厅志愿者不时提醒就餐的干部职工“勤拿少取，后面的菜品还很多……”“饭给我一半就可以了。”“这个菜多了，我吃不完。”大家在志愿者的劝引下，主动要求减少饭量、菜量的声音不绝于耳。
泗县机关食堂试营业以来，通过在大厅醒目位置张贴文明节约用餐的宣传标语，倡导文明、科学、健康消费理念，提醒就餐人员文明用餐，量力取餐，争做厉行节约、拒绝餐饮浪费的示范者、践行者、传播者。
拒绝“剩”宴，泗县人民法院文明实践所发出“光盘行动”倡议，引导全院干警从自身做起，养成厉行节约、反对浪费的良好习惯；为保证常态化疫情防控特殊时期的勤俭节约风尚，县政务服务管理局文明实践所在单位食堂醒目处张贴“安康码”核验图片，引导工作人员“亮码就餐”。通过“学习强国”APP、微信工作群、支部党员学习等多种方式宣传浪费可耻、节约为荣理念,积极推行“简餐制”、“分餐制”，大力弘扬中华民族珍惜粮食、崇尚节约传统美德。草沟镇文明实践所下发关于“厉行节约 反对浪费”致全镇广大党员干部的倡议书，要求全镇广大党员干部要迅速行动起来，率先垂范，以身作则，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。
全员参与治理，总结经验做法
治理“舌尖上的浪费”，离不开全员参与。泗县新时代文明实践中心组织志愿者们纷纷走上街头进行宣传，让广大消费者向餐饮浪费说“不”。
8月17日上午，东关社区妇联组织志愿者10余人，到辖区各早点铺、饭店、大排档等人员聚餐聚集的地方宣传并发放传单及倡议书，并提倡广大居民向家人、亲戚、朋友宣传艰苦朴素、勤俭节约的重要意义，督促家人和朋友厉行节约，及时制止浪费行为。
各餐饮场所组织志愿者鼓励市民把吃不完的饭菜打包带走。日前，笔者在位于体育馆的某酒店看到，服务员正在为顾客打包剩菜。“这里的服务员小姐姐很贴心，会提醒我们打包，我觉得挺好。”消费者张先生介绍说。
同时，泗县新时代文明实践中心要求各新时代文明实践所、站要及时总结成功经验和做法，发掘先进人物和感人事迹，建立新时代文明实践志愿者宣传队伍、乡贤、草根艺人、好人模范等“厉行节约 反对浪费”宣讲员队伍，形成优秀案例，选树榜样典型，起到示范引领作用。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”“厉行节俭 反对浪费”不仅是个人良好素质的表现，更是一种美德的塑造。接下来，泗县将以“爱惜粮食 你我有约”为主题，开展系列专项行动，从光盘行动开始，从一点一滴做起，用实际行动引领餐桌新风尚。